Dornfelder 2010

 
 

€24,50 inc. BTW

Niet alleen in het voorjaar geniet ik met volle teugen van deze wijn in combinatie met het heerlijke lamsvlees klassiek bereid met rozemarijn en knoflook. Het hele jaar door laat deze bijzonder wijn zich goed smaken.

De Dornfelder is gemaakt van handgeplukte druiven die na de vergisting 16 maanden houtlagering krijgen in nieuw houten vaten. Naast verse munt en cederhout de sappige smaak van kersen, zwarte bessen en kruidig laurier.  Alhoewel heerlijk op dronk kan de wijn nog verder ontwikkelen waarbij de complexiteit toeneemt zonder dat de elegantie van het fruit verdwijnt.

Weingut Deutzerhof Ahr.
Duitsland

*voor horeca tarief neem contact met ons op