Puur Pinot Noir diner

IMG_2670

Uniek Wijn diner bij Restaurant Akkeroord!

 Op vrijdag 1 februari organiseert Tire Bouchon in samenwerking met Restaurant Akkeroord een unieke Wijn-Spijs beleving.

Mede ter gelegenheid van het winnen van de German Gastro Cup 2019 met de Spätburgunder vom Kaiserstuhl 2015, willen we je tijdens dit diner de diversiteit en toepasbaarheid van de (Duitse) Pinot Noir laten beleven.

Spätburgunder is het thema van deze bijzondere avond en één van mijn favoriete druivensoorten om wijn van te maken.

Van aperitief met een mousserende wijn bij binnenkomst tot en met het dessert: in het glas alleen Pinot Noir en water.

Natuurlijk zal de winnaar van de German Gastro Cup 2019 niet ontbreken! Met daarnaast witte, rosé en rode wijn van steeds dezelfde druif of zijn familie.

Zo zullen er wijnen van Weingut Deutzerhof, Weingut August Ziegler, Sekterzeuger St. Laurentius, Weingut Karl Heinz Johner en Private Weingut H.Schlumberger de revue passeren:

En bij elke wijn heeft het team van Restaurant Akkeroord een uitmuntend en passend gerecht bedacht. EEN HELE AVOND GENIETEN!

7 GERECHTEN – 10 WIJNEN

De prijs om deze avond te kunnen bijwonen bedraagt €135,00 all. inclusive p.p.

Aanvang 18.30uur

Reserveren via info@akkeroord.nl of telefonisch via: 0182 616 101

 Ga jij deze unieke avond met mij meebeleven? Tot 1 februari!

De wijnen:

Spätburgunder rosé Sekt – St.Laurentius/Moezel

Blanc de Noir 2017 – K.H.Johner/Kaiserstuhl-Baden

Spätburgunder vom Kaiserstuhl 2015 – K.H.Johner/Kaiserstuhl-Baden (Winnaar German Gastro Cup)

Spätburgunder Weißherbst RS 2008 – Salwey/Baden

Frühburgunder “Alpha & Omega” 2011 – Deutzerhof/Ahr

Spätburgunder 2011 – August Ziegler/Pfalz

Blauer Spätburgunder SJ 2000 – K.H.Johner/Kaiserstuhl-Baden

Pinot Noir “Wingerte” 2015 – H.Schlumberger/Markgräflerland-Baden

Spätburgunder Eiswein 1998 – Deutzerhof/Ahr

??? Pinot Noir 1997 – Armand Hurst/Turckheim-Elzas

Share this post

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *