€8,50
Dit wijngoed dateert uit 1717 en is gevestigd in Maikammer, in het hart van het Pfalzer wijnland. 8 Generaties familiebezit wat tot uitdrukking komt in het Vakwerkhuis waarin een deel van de firma nog steeds gevestigd is. Daarnaast bezit men nog echte gewelvenkelders waarin de op barrique gelagerde wijnen worden bewaard. Het is echter pas sinds Uwe Ziegler in 2004 het werk in de kelder overnam dat kwaliteit belangrijker werd dan volume. Samen met zijn broer Harald zijn zij nu de drijvende kracht achter de steeds meer gezochte wijnen. Het Weingut is de laatste 8 jaar 6 keer uitgeroepen tot “Weingut des Jahres”. De volgende generatie (kinderen van Harald en Uwe) staan alweer te trappelen om het Weingut over te nemen.
120 op voorraad
Proefnotitie: Cuvée samengesteld uit Sauvignon Blanc, Riesling, Muller Thurgau en Scheurebe. In de geur spreekt de wijn direct aan: licht stuivend voorjaarsbloesem en wit fruit. In de mond smaakvol, ook fruitig en sappig/rond. Het zuurtje in de afdronk geeft de wijn frisheid. Heerlijk.
Wijn-spijscombinatie: Natuurlijk met diverse aspergerechten, maar bovenal n de traditionele combinatie. Daarnaast heerlijk aperitief, voor in de tuin en bij salades of gedurende de lunch.
