Excellence Blanc Romarin, Mas Bécha, Côtes du Roussillon, Frankrijk 2018
€27,00
25 hectare groot domein, opgericht in 2008 door Charles Perez. De wijnstokken staan aangeplant dicht bij de Spaanse grens, in zogenaamd ‘aspres’-terroir: droge grond met klei, silt en kiezels. Biologische teelt, biodiversiteit en minimale interventie in de wijnkelder bepalen hier de kwaliteit.
Beoordeling: 8+/10
60% grenache blanc, 40% vermentino, klei-kalksteenbodem, 7 dagen koude maceratie, daarna fermentatie op rvs bij 22 graden, 12 maanden houtrijping, 50% nieuwe vaten; imponerende geur, geconcentreerd, geur en smaak komen overeen, veel inhoud, complex, prachtig smaakpalet, veel lengte, wel decanteren (14%)
Uitverkocht