Excellence Rouge Charles, Mas Bécha, Côtes du Roussillon Villages ‘Les Aspres’, Frankrijk 2019

25 hectare groot domein, opgericht in 2008 door Charles Perez. De wijnstokken staan aangeplant dicht bij de Spaanse grens, in zogenaamd ‘aspres’-terroir: droge grond met klei, silt en kiezels. Biologische teelt, biodiversiteit en minimale interventie in de wijnkelder bepalen hier de kwaliteit.

 Beoordeling: 8/10

80% syrah, 10% grenache noir, 10% mourvèdre, opbrengst 25 hl/ha, klei-kalkbodem, 25 dagen koude maceratie, korte opvoeding op rvs; zeer veel kleurdiepte, diepliggende aroma’s in de geur, combinatie van fruit en florale tonen, zeer sappig, veel inhoud, kruidig, chocolade, smaakvol, alcohol, rijke maaltijdwijn, geschikt voor de winter (16%)