Beschrijving
40% CHARDONNAY – 60% PINOT NOIR
Dosage: 0g/l | 5 jaar rijping in de kelders
Geheel vrij van dosage wat betekend dat er geen druivensuikerextract wordt toegevoegd (Zero Dosage) bij het afkurken van de fles. De Champagne heeft dan 0 gram restsuiker en is strakdroog. Daarmee is het een must voor de echte liefhebbers van Brut champagnes. Heerlijk scherp randje met direct veel fruit en een verrassende lichtvoetigheid. Deze Charles Ellner Integral Zero Dosage heeft karakter en geeft van begin tot eind een aanhoudende spanning.
Perfect aperitief of begeleider van oesters. Heerlijk bij een fruit de mer, maar zeker geen maaltijd champagne
