Classique Rosé Eve, Mas Bécha, Côtes du Roussillon, Frankrijk 2020

11,00

25 hectare groot domein, opgericht in 2008 door Charles Perez. De wijnstokken staan aangeplant dicht bij de Spaanse grens, in zogenaamd ‘aspres’-terroir: droge grond met klei, silt en kiezels. Biologische teelt, biodiversiteit en minimale interventie in de wijnkelder bepalen hier de kwaliteit.

 

 Beoordeling: 7,5/10

60% syrah, 40% grenache noir, biologisch; roodkoper/frambozenkleur, rustige geur, sappige aanzet, fruitig, hoge zuren, licht pepertje geeft bite en structuur, goede vulling, rosé met spanning en lengte, dorstlessend

24 op voorraad