Dornfelder 2010, Weingut Deutzerhof, Ahr/Duitsland

30,50

De Dornfelder 2010 is wat rijper in het fruit dan de 2005. M.n. de zonnigere weersomstandigheden zorgden al snel voor zeer rijp fruit, meer suikers. De wijn werd ook 2 maanden minder lang op houten vaten opgevoed.

Uiteindelijke resultaat nu: dikkere, vlezige wijn met veel structuur.

Beschrijving

Lamsvlees en Dornfelder. Ze lijken wel voor elkaar gemaakt. Eén van de mooiste is wel de houtgelagerde Dornfelder van Deutzerhof uit de Ahs/Duitsland