Beschrijving
DE WIJN: Barbera d’Ast, Piëmonte / Italië 
Deze Italiaanse rode wijn is samengesteld uit 93% Barbera en 7% Freisa. Beiden druiven worden separaat vergist en worden na de malolactische gisting in fouders gelagerd alvorens de wijn te assembleren. Een wijn met voor Barbera typisch zwart fruit en mooie, aanwezige zuren. Verder in smaak aan de ene kant bloemen en drop. Maar tegelijkertijd rijk krachtig fruit en kruiden. Door toevoeging van Freisa (7%) aan de wijn wordt de wijn dichter zowel in kleur als in smaak. Natuurlijk een wijn voor bij Italiaanse (rood) vleesgerechten waar in de zuurgraad niet te intens is. Maar ook bij rood gebraden stoofvlees of gewoon lekker pizza.
Ter gelegenheid van 750 jaar stadsrechten heb ik een collectie van 6 wijnen samengesteld met unieke etiketten betrekking hebbend op dit historisch moment.
Zes zeer waardige wijnen die ook zelf hun beperkte oplage hebben, zijn door mij voorzien van zes even unieke etiketten. Steeds in een set van twee is er voor een iconisch moment gekozen belangrijk voor dit feestjaar. Tegelijkertijd zijn er hoogwaardige wijnglazen, uniek voor dit jaar met het Gouda750 logo gegraveerd.
De wijnen zijn te koop per stuk, als set van twee in een gegraveerd GOUDA750 wijnkist of in een unieke bijzondere verpakking per set van zes als collectors item: de COLLECTORS BOX (waarvan in totaal 12 dozen verkrijgbaar zijn)
Een speciaal cadeau voor verjaardag, vrienden of als relatiegeschenk, waarbij je de samenstelling zelf bepaald.
